Rabu, 24 Agustus 2011
Senin, 22 Agustus 2011
Tempat wisata kete kesu Tana Toraja
foto bersama salah satu turis mancanegara, dengan latar peti-peti pemakaman
tempat wisata kete kesu Tana Toraja Sulawesi Selatan
Jepretan diatas salah satu tempat wisata kete kesu kota rantepao di tana Toraja Sulawesi Selatan. Tempat ini merupakan salah satu tempat wisata dunia yang diminati oleh turis lokal maupun mancanegara. tempat wisata kete kesu ini terdapat beberapa tongkonan, sawah, dan makam tradisional yang disebut liang. asik loh jalan-jalan ke Tana Toraja. saya kesini berkat teman saya yang memang asli orang Toraja dan kebetulan waktu itu dia sedang mengadakan penelitian di toraja dan aku diajak deh. hehehehe....!!mumpung ada orang pribumi. :) hehehehe...!!!tengkyu to jojo yang udah ngajak aku jalan-jalan ke kampung halamanmu.
Minggu, 21 Agustus 2011
kue khas ternate
kue ini dikenal dengan nama gogos, tapi kalo didaerah asalku ternate-Maluku Utara (nama lokal) nama kue ini adalah lalampa. bahan dasarnya dari beras ketan yang berisi tumisan ikan cakalang yang cincang, kemudian bihun,dan tambah bumbu merica. lalampa atau gogos ini dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang.hmm...rasanya legit bercampur gurih loh. adonannya secara garis besar sama dengan gogos namun beda loh. hehehehe...!!
kalo mampir ke ternate-Maluku Utara silahkan mencoba makanan ini,dijamin ga cukup 1.hehehe...!!!
selamat mencoba. :)
kalo mampir ke ternate-Maluku Utara silahkan mencoba makanan ini,dijamin ga cukup 1.hehehe...!!!
selamat mencoba. :)
Skripsi by Inayah L11105008 in Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Jurusan Ilmu Kelautan, Konsentrasi Konservasi Sumberdaya Hayati Laut Universitas Hasanuddin Makassar 2010
ABSTRAK Inayah, L 111 05 008 (Uji Daya Hambat Antibakteri Patogen Ekstrak Kasar (Crude Extract ) Karang Lunak (Octocorallia : Alcyonacea) Dari Kepulauan Spermonde Kota Makassar). Di bawah bimbingan Bapak Sulaiman Gosalam dan Abdul Haris
Telah dilakukan penelitian uji daya hambat antibakteri patogen ekstrak karang dari Kepulauan Spermonde Kota Makassar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak karang lunak terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini dilaksanakn dari bulan Januari sampai bulan Maret 2010. Pengambilan sampel dilakukan di empat pulau (Pulau Samalona, Barrang Lompo, Lumu-lumu dan Lanjukang). Identifikasi sampel karang lunak berdasarkan petunjuk Fossa dan Nilsen (1998). Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut Metanol dan Kloroform sesuai dengan petunjuk Suradikusuma (2001) dan Yusran (2000). Uji daya hambat ekstrak kasar karang lunak terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dilakukan dengan cara difusi agar pada medium TSA (Triptic Soy Agar) dengan menggunakan paper disc dimana setiap paper disc diisi dengan 30µl larutan kontrol positif dengan menggunakan Ampicillin trihidrat, kontrol negatif dengan menggunakan DMSO (Dimetil Sulfoksida) dan ekstrak karang lunak. Dengan masa inkubasi selama 1x24 jam. Setelah itu kemudian diukur berapa diameter zona hambatan yang terbentuk. Dari 23 jenis sampel karang lunak yang didapatkan di Kepulauan Spermonde, terdapat 15 ekstrak Metanol dan 12 ekstrak Kloroform karang lunak yang memberikan daya hambat terhadap bakteri Escherichia coli. Sedangkan terdapat 14 ekstrak Metanol dan 11 ekstrak Kloroform karang lunak yang memberikan daya hambat terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Data hasil pengamatan dianalisa secara deskriptif dan menggunakan uji oneway anova. Hasil analisis statistik uji one-way Anova menunjukkan bahwa nilai rata-rata uji daya hambat antibakteri patogen ekstrak kasar Metanol, Kloroform dan kontrol positif terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus berbeda nyata (p>0.05). Hasil ini belum bisa dikatakan ekstrak karang lunak dapat digunakan sebagai antibakteri karena nilai kontrol positif lebih besar dari ekstrak karang lunak, namun ada sebagian kecil karang lunak yang di ekstrak memberikan daya hambat lebih besar atau mendekati nilai daya hambat kontrol positif yakni daya hambat pada jenis karang lunak Lobophytum sp 1 dan Sinularia sp 2 terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus.
UJI DAYA HAMBAT ANTIBAKTERI PATOGEN EKSTRAK KARANG LUNAK (Octocorallia : Alcyonacea) DARI KEPULAUAN SPERMONDE, KOTA MAKASSAR
Kata kunci : Ekstrak kasar karang lunak, Spermonde, Makassar, Escherichia coli,Staphylococcus aureus, Daya Hambat.
Langganan:
Postingan (Atom)