Minggu, 21 Agustus 2011

kue khas ternate

kue ini dikenal dengan nama gogos, tapi kalo didaerah asalku ternate-Maluku Utara (nama lokal) nama kue ini adalah lalampa. bahan dasarnya dari beras ketan yang berisi tumisan ikan cakalang yang cincang, kemudian bihun,dan tambah bumbu merica. lalampa atau gogos ini dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dipanggang.hmm...rasanya legit bercampur gurih loh. adonannya secara garis besar sama dengan gogos namun beda loh. hehehehe...!!
kalo mampir ke ternate-Maluku Utara silahkan mencoba makanan ini,dijamin ga cukup 1.hehehe...!!!
selamat mencoba. :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar